요리하는 언니1 육회 - 찍먹 고추장 양념까지, 쉽지만 완벽한 술안주, 상차림 ❤ 육회 ❤ 단짝이 환장하는 육회, 몇십 번은 족히 만든 듯... 이제는 밖에서 육회를 돈 주고 사 먹는 일은 없다😅 만들어 먹는게 훨~씬 이득인 육회, 만들어 보자구 💛재료 소개💛 육회용 소고기(우둔살) 400g 설탕 두 큰 술 간장 두 큰 술 다진 마늘 한 큰 술 후춧가루 한 꼬집(취향껏) 참기름 한 큰 술 다진 파 한 줌 배 1개 (소고기 200g은 재료 반 줄이기, 300g은 그대로 해도 짜지 않아요) " 둘이서 400g 다 먹은 건 안 비밀... " 정육점에서 육회 거리 달라고 하면 주지만 없을 때가 많다 그래서 처음으로 택배를 통해 받은 육회 거리, 영롱해....♡ 핏물이 약간 보이길래 키친타월로 꾹 눌러 제거, 볼에 옮겨 담고 랩을 씌운 뒤 냉장고에 잠시 보관, (밥숟가락 기준) 설탕 2, .. 2023. 1. 4. 이전 1 다음